Dalam bidang pemakanan tambahan, kolostrum, sebagai produk bernilai tinggi, semakin mendapat perhatian. Kolostrum merujuk kepada susu yang dihasilkan oleh lembu dalam beberapa hari pertama selepas bersalin, kaya dengan protein, imunoglobulin, faktor pertumbuhan, dan komponen lain yang bermanfaat. Aplikasi teknologi pengeringan beku, yang penting untuk memelihara ketulenan dan nilai pemakanan kolostrum, adalah penting.
Melalui pengeringan beku, kolostrum boleh dibekukan dan dikeringkan dengan cepat dalam suhu rendah, persekitaran oksigen rendah. Proses ini berkesan mengunci kandungan nutrisinya, menghalang kehilangan nutrien dan kerosakan yang mungkin berlaku dengan suhu tinggi atau pendedahan berpanjangan kepada udara. Ini memastikan pengguna menerima produk kolostrum kering beku yang kaya dengan nutrisi, tulen dan sihat.
Sebelum pengeringan beku, kolostrum menjalani pemeriksaan dan penulenan yang ketat untuk memastikan bahan mentah berkualiti tinggi. Semasa pengeringan beku, bakteria dan kekotoran berbahaya disingkirkan kerana air secara langsung ditukar kepada gas pada suhu rendah, meminimumkan risiko pencemaran mikrobiologi. Kaedah ini mengekalkan nutrien berharga kolostrum secara utuh, termasuk imunoglobulin, laktoferin, dan pelbagai faktor pertumbuhan, yang memainkan peranan penting dalam peningkatan imun dan promosi pertumbuhan.
Pengeringan beku bukan sahaja memberikan jaminan dwi ketulenan dan pemakanan untuk kolostrum tetapi juga menukarkannya menjadi bentuk serbuk yang mudah diproses selepas. Ini memudahkan penyimpanan, pengangkutan dan pengadunan dengan makanan lain atau penggunaan langsung. Teknik pemprosesan yang cekap ini membolehkan komponen pemakanan berharga kolostrum dipelihara sepenuhnya dan digunakan dengan berkesan, memastikan kestabilan jangka panjang dan pembubaran cepat seperti yang diperlukan, memberikan pengguna pilihan tambahan kesihatan yang lebih selamat dan cekap.
Jika anda berminat dengan kamiMesin Pengering Bekuatau mempunyai sebarang pertanyaan, sila berasa bebas untuk Hubungi kami. Sebagai pengilang profesional mesin pengering beku, kami menawarkan pelbagai spesifikasi, termasuk model isi rumah, makmal, juruterbang dan pengeluaran. Sama ada anda memerlukan peralatan untuk kegunaan rumah atau peralatan industri berskala lebih besar, kami boleh menyediakan anda dengan produk dan perkhidmatan berkualiti tinggi.
Masa siaran: Mac-14-2025
