Dengan penggunaan teknologi pengeringan beku yang meluas dalam industri makanan haiwan peliharaan, snek haiwan peliharaan kering beku yang biasa seperti burung puyuh, ayam, itik, ikan, kuning telur dan daging lembu telah mendapat populariti di kalangan pemilik haiwan peliharaan dan haiwan peliharaan berbulu mereka. Snek ini disukai kerana keenakannya yang tinggi, nutrisi yang kaya dan sifat rehidrasi yang sangat baik. Pada masa ini, pengeluar makanan haiwan peliharaan juga secara beransur-ansur membangunkan makanan haiwan peliharaan kering beku sebagai makanan ruji.
Selama bertahun-tahun, kaedah pengeringan telah berkembang, termasuk pengeringan matahari, pengeringan ketuhar, pengeringan semburan, pengeringan vakum dan pengeringan beku. Kaedah pengeringan yang berbeza menghasilkan produk dengan nilai tambah yang berbeza-beza. Antaranya, teknologi pengeringan beku menyebabkan kerosakan paling sedikit pada produk.
Bagaimana Membuat Daging Kering Beku untuk Haiwan Peliharaan?Di sini, kami akan menerangkan proses pengeringan beku ayam sebagai contoh.
Proses Ayam Kering Beku: Pemilihan → Pembersihan → Penapisan → Pemotongan → Pengeringan Beku Vakum → Pembungkusan
Langkah-langkah utama adalah seperti berikut:
1. Pra-rawatan
● PemilihanPilih ayam segar, sebaik-baiknya dada ayam.
● PembersihanBersihkan ayam dengan teliti (untuk pengeluaran pengeringan beku pukal, mesin basuh boleh digunakan).
● PenyaliranSelepas dibersihkan, toskan lebihan air daripada ayam (untuk pengeluaran pukal, mesin pengering boleh digunakan).
● PemotonganPotong ayam kepada beberapa bahagian, biasanya bersaiz 1-2 cm, mengikut keperluan produk (untuk pengeluaran pukal, mesin pemotong boleh digunakan).
● MengaturSusun potongan ayam yang telah dipotong secara sama rata di atas dulang di dalam pengering beku.
2. Pengeringan Beku Vakum
Letakkan dulang yang berisi ayam ke dalam ruang pengeringan beku pengering beku makanan, tutup pintu ruang, dan mulakan proses pengeringan beku. (Pengering beku makanan generasi baharu menggabungkan pra-pembekuan dan pengeringan dalam satu langkah, menghapuskan keperluan untuk campur tangan manual dan memberikan prestasi yang lebih stabil dan jangka hayat peralatan yang lebih lama.)
3. Rawatan selepas
Setelah proses pengeringan beku selesai, buka ruang pengering, keluarkan ayam yang telah dikeringkan beku, dan tutup rapat untuk penyimpanan. (Untuk pengeluaran pukal, mesin penimbang dan pembungkusan boleh digunakan.)
Jika anda berminat dengan kamiFreezeDtukang raiatau mempunyai sebarang pertanyaan, sila hubungihubungi kamiSebagai pengeluar pengering beku profesional, kami menawarkan pelbagai spesifikasi termasuk model rumah, makmal, perintis dan pengeluaran. Sama ada anda memerlukan peralatan rumah atau peralatan perindustrian yang besar, kami dapat menyediakan produk dan perkhidmatan berkualiti terbaik untuk anda.
Masa siaran: 11 Dis-2024
