Dengan perubahan gaya hidup moden, konsep pemilikan haiwan sentiasa berkembang. Penerapan Teknologi Pengering Freeze telah membawa perubahan revolusioner kepada industri makanan haiwan. Makanan haiwan kesayangan yang kering, sebagai produk inovasi teknologi ini, akan menjadi daging ternakan semulajadi yang tulen, ikan dan udang, buah-buahan dan sayur-sayuran dan bahan mentah lain melalui proses pengeringan pembekuan vakum, tanpa sebarang pengawet dan warna, untuk menyediakan haiwan peliharaan yang selamat, berkhasiat dan komprehensif. Makanan haiwan kesayangan yang sangat berkhasiat ini memenuhi keperluan kesihatan haiwan kesayangan sambil mengekalkan kualiti bahan -bahan yang asal, yang menonjolkan peranan pentingpembekuan pengerings dalam pemprosesan makanan haiwan moden.
一. Apa itu makanan haiwan kesayangan yang kering
Makanan haiwan kesayangan yang kering secara amnya menggunakan ternakan semulajadi dan daging hati yang tulen, ikan dan udang, buah-buahan dan sayur-sayuran sebagai bahan mentah, tanpa menambahkan sebarang bahan pengawet dan warna, dan mengamalkan proses pengeringan beku vakum untuk membunuh mikroorganisma dan bakteria yang mungkin ada dalam bahan mentah, yang sangat selamat untuk kanak-kanak. Pada masa ini, sebagai tambahan kepada makanan haiwan kesayangan buatan sendiri, makanan haiwan kesayangan beku adalah makanan haiwan kesayangan yang paling segar, paling tidak diproses dan sihat yang dapat memastikan keseimbangan pemakanan penuh.
二. Kelebihan makanan haiwan kesayangan beku
Hyperalimentation
Proses pengeringan beku vakum adalah proses pengeringan yang dijalankan di bawah suhu yang sangat rendah dan ijazah vakum yang tinggi. Semasa pemprosesan, bahan-bahan pada dasarnya berada dalam persekitaran bebas oksigen dan sepenuhnya gelap. Denaturasi haba adalah kecil, yang secara berkesan mengekalkan warna, aroma, rasa dan bentuk bahan -bahan segar. Dan memaksimumkan pemeliharaan pelbagai vitamin, karbohidrat, protein dan nutrien lain dalam bahan -bahan dan klorofil, enzim biologi, asid amino dan nutrien dan bahan rasa lain,
Kesesuaian yang kuat
Kerana dalam proses pengeringan beku, air dalam makanan dicetuskan dalam kedudukan asal, yang menghindari kaedah pengeringan umum, disebabkan aliran air dalaman dan penghijrahan makanan ke permukaannya dan nutrien dibawa ke permukaan makanan, mengakibatkan kehilangan nutrien dan pengerasan permukaan makanan. Dehidrasi daging rasa lebih enak daripada yang asal, meningkatkan kesesuaian.
Rehidrasi tinggi
Dalam proses pengeringan beku, kristal ais pepejal yang diselimuti ke dalam wap air, meninggalkan liang-liang di dalam bahan-bahan, jadi makanan haiwan kesayangan yang kering beku mempunyai struktur berliang spongiform kering, dan oleh itu mempunyai kelarutan segera yang ideal dan rehidrasi yang cepat dan hampir lengkap. Selagi jumlah air yang betul ditambah apabila makan, ia boleh dipulihkan kepada hampir segar yang lazat dalam beberapa saat hingga beberapa minit. Ini sempurna menyelesaikan masalah kandungan air rendah makanan kering dan meningkatkan pengambilan air haiwan.
Pemeliharaan ultra panjang
Makanan haiwan kesayangan yang kering adalah diseru dan ringan, jadi sangat mudah digunakan atau dibawa, dan kebanyakan makanan haiwan kesayangan beku dibungkus dalam pembungkusan vakum atau nitrogen dan disimpan dari cahaya. Kehidupan rak pakej tertutup ini pada suhu bilik boleh sehingga 3 hingga 5 tahun, atau lebih lama lagi
三. Apakah perbezaan antara makanan haiwan kesayangan beku dan makanan haiwan kesayangan yang kering?
Makanan beku-kering sebenarnya menggunakan proses pembekuan cepat dan sublimasi vakum, sementara makanan dehidrasi (seperti sayur-sayuran dalam pakej mi mi segera adalah makanan yang dehidrasi biasa) sering menggunakan proses mempromosikan penyejatan air dalam makanan di bawah keadaan buatan. Termasuk pengeringan semulajadi (pengeringan matahari, pengeringan udara, pengeringan naungan) dan pengeringan buatan (ketuhar, bilik pengeringan, pengeringan mekanikal, pengeringan lain) dan kaedah lain.
Makanan kering beku sering memelihara sebahagian besar warna, aroma, rasa dan komposisi pemakanan makanan, dan tidak ada perubahan besar dalam penampilan, rehidrasi yang kuat, ia juga boleh dipelihara untuk masa yang lama tanpa pengawet, dan ia dapat mengekalkan beberapa vitamin dan mineral, tetapi dibandingkan dengan buah-buahan segar, ia sering tidak mempunyai vitamin, seperti itu.
Makanan yang dehidrasi sering warna, aroma, rasa dan komposisi pemakanan akan berubah, dan rehidrasi adalah sangat miskin, makanan dehidrasi dalam proses pemeliharaan, sering lebih mudah untuk mengurai vitamin dan mineral, jadi nilai pemakanannya tidak sebaik makanan kering.
四. Proses pembuatan makanan haiwan kesayangan yang kering
(1) Pemilihan bahan mentah
Pemilihan bahan mentah, pilih ayam segar, itik, daging lembu, kambing, ikan dan sebagainya.
(2) Pra-rawatan
Pembelian bahan mentah yang baik sebelum rawatan pembekuan pembekuan, bahan-bahan yang berbeza mempunyai proses pretreatment yang berbeza, secara amnya memotong bahan ke dalam bentuk yang diperlukan, dan kemudian membersihkan, membasahi, pensterilan, dan lain-lain, tujuannya adalah untuk menghilangkan serpihan dan kering, untuk mengelakkan lemak yang berlebihan yang disebabkan oleh kemerosotan pengoksidaan dan kemerosotan kimia yang disebabkan oleh kecurian yang disebabkan oleh pemecahan yang disebabkan oleh pemecahan yang disebabkan oleh pemecahan yang disebabkan oleh pemecahan. Selepas diproses, bahan -bahan diletakkan di dulang dan siap untuk langkah seterusnya.
(3), suhu rendah pra-pembekuan
Air bebas dalam bahan -bahan daging dikuatkan, supaya produk siap mempunyai bentuk yang sama selepas pengeringan dan sebelum pengeringan, mencegah perubahan yang tidak dapat dipulihkan seperti berbuih, kepekatan, pengecutan dan pergerakan larut semasa pengeringan vakum, dan mengurangkan pengurangan kelarutan bahan dan perubahan dalam ciri -ciri kehidupan yang disebabkan oleh penurunan suhu.
Selepas pra-rawatan selesai, bahan mentah akan dibekukan di gudang pembekuan cepat dengan puluhan darjah negatif. Pra-pembekuan akan dijalankan mengikut kadar pra-pembekuan bahan, suhu minimum pra-beku, dan masa pra-pembekuan. Bahan umum boleh mula menyahmitakan vakum 1-2 jam selepas suhu mencapai suhu minimum pra-beku.
(4), beku kering
Lyophilization secara amnya dibahagikan kepada dua langkah dan peringkat: pengeringan pengeringan dan pengeringan desorpsi. Pengeringan sublimasi juga dikenali sebagai peringkat pertama pengeringan, produk beku dipanaskan dalam bekas vakum tertutup, apabila semua kristal ais dikeluarkan, peringkat pertama pengeringan selesai, pada masa ini kira -kira 90% daripada semua air dikeluarkan. Pengeringan bermula dari permukaan luar dan secara beransur -ansur bergerak ke dalam, dan jurang yang ditinggalkan selepas sublimasi kristal ais menjadi saluran melarikan diri dari wap air sublimasi.
Pengeringan desorpsi juga dikenali sebagai pengeringan peringkat kedua, apabila ais dalam produk disemai, pengeringan produk memasuki peringkat kedua. Selepas peringkat pertama pengeringan, terdapat juga sebahagian daripada air yang terserap di dinding kapilari dan kumpulan kutub bahan kering, yang tidak dibekukan. Apabila mereka mencapai jumlah tertentu, mereka menyediakan syarat untuk pertumbuhan dan pembiakan mikroorganisma dan tindak balas tertentu. Untuk mencapai kandungan kelembapan sisa yang berkelayakan produk, meningkatkan kestabilan penyimpanan produk, dan melanjutkan tempoh penyimpanan, produk mesti dikeringkan lagi. Selepas peringkat kedua pengeringan, kandungan kelembapan sisa dalam produk bergantung kepada jenis produk dan keperluan. Ia biasanya antara 0.45% dan 4%.
(5) Pembungkusan produk siap
Simpan makanan haiwan kesayangan beku dalam pakej yang dimeteraikan untuk mengelakkan rewetting.
五. Sesuai untuk keperluan haiwan kesayangan yang berbeza
Kucing: Makanan kucing kering beku biasanya dirumuskan untuk keperluan pemakanan kucing anda dan tinggi protein, vitamin dan mineral untuk membantu mengekalkan kot yang sihat dan sistem pencernaan. Juga, untuk kucing yang suka makan daging, beberapa makanan kucing kering beku boleh menawarkan pelbagai rasa daging.
Bagi anjing: Makanan anjing kering beku boleh dirumuskan dengan tumpuan yang lebih besar terhadap kandungan protein, vitamin dan lemak untuk menyokong kecergasan dan kesihatan anjing anda. Mungkin terdapat pelbagai jenis makanan untuk anjing yang mempunyai pelbagai saiz, umur, dan tahap aktiviti, termasuk produk untuk keperluan makanan khas, seperti anjing dengan alahan makanan tertentu, yang mungkin mempunyai formulasi khas.
Haiwan peliharaan lain: Sebagai tambahan kepada kucing dan anjing, haiwan peliharaan lain, seperti arnab, hamster, dan lain-lain, mungkin juga mempunyai makanan kering beku khas. Makanan ini sering mengandungi nutrien khas yang diperlukan oleh haiwan ini, sebagai contoh, untuk arnab mungkin ada penekanan pada kandungan serat yang tinggi, dan untuk hamster mungkin ada tumpuan yang lebih besar pada nisbah protein kepada karbohidrat.
Kemunculan makanan haiwan kesayangan yang kering telah mengubah cara haiwan kesayangan dibangkitkan, dan proses pengeringan beku vakum membolehkan makanan haiwan untuk mengekalkan warna, aroma, rasa dan kandungan pemakanan kebanyakan bahan asal. Pada masa yang sama, berbanding dengan makanan haiwan kesayangan tradisional, makanan haiwan kesayangan beku lebih unggul dalam rasa, jangka hayat dan nilai pemakanan. Makanan yang disesuaikan untuk keperluan haiwan kesayangan yang berbeza memberikan pemakanan yang lebih komprehensif dan seimbang untuk haiwan kesayangan. Oleh itu, makanan haiwan kesayangan beku tidak hanya sesuai untuk haiwan kesayangan seperti kucing dan anjing, tetapi juga dapat memenuhi keperluan pemakanan yang berbeza dari haiwan peliharaan lain seperti arnab dan hamster. Kemunculan makanan haiwan kesayangan baru ini pasti akan membawa inovasi dan pembangunan konsep meningkatkan haiwan kesayangan.
Sekiranya anda berminat dengan teknologi pengeringan beku atau membuat makanan haiwan kesayangan beku, atau ingin mengetahui lebih lanjut mengenai produk kami, sila bebasHubungi kami. Kami pakar dalam pengeluaran semua jenis peralatan pembekuan, termasukPenggunaan Pengering Pembekuan Rumah, Jenis pembekuan pembekuan jenis makmal,Pilot membekukan pengeringdanPengeluaran pembekuan pembekuan. Walaupun kami tidak menyediakan makanan haiwan kesayangan, pasukan profesional kami dapat memberikan nasihat dan penyelesaian yang disesuaikan dengan teknologi pengeringan beku. Sekiranya anda mempunyai sebarang pertanyaan atau keperluan, sila hubungi atau e -mel kepada kami dan kami dengan senang hati akan melayani anda.
Masa Post: Jan-12-2024
